Fooding, Non classé

Rouleaux vietnamiens

On cuisine avec les fameuses feuilles de riz deux plats typiquement vietnamiens, des rouleaux de printemps (crus, au porc et aux crevettes, avec salade, menthe, soja, carottes marinées) et des nems au porc, frits. Ça donne un dîner convivial, où chacun se sert et compose son repas 🙂

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